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Trüffel und andere Edelpilze, neue überarbeitete Auflage, Ralf Bos/Thomas Ruhl, sub-eingelegtes-allgemein etwa zum Abrunden von 1

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Description

Trüffel und andere Edelpilze, neue überarbeitete Auflage, Ralf Bos Thomas Ruhl, sub eingelegtes allgemein etwa zum Abrunden von 1 etwa zum Abrunden von 1 Liter Brühe genügt 1 TL Tomatenserum Anschliessend mehrere Minuten (optimal 24 Stunden) im Kühlschrank ruhen lassen und danach mit dem Schneebesen schaumig schlagen

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